MiraWan Eatery以森林與花園的概念發想!推出午、晚與下午茶三款
2024-08-22 20:10:05
牛排教父肉料理版圖再擴大!WAGYU CLUB三型態概念店開幕
2024-07-22 21:31:26
BELLINI Pasta Pasta京站店以威尼斯水道風情重新開幕
2024-07-17 13:06:39
鮪魚控準備開吃!前進鳥丈爐端燒、勝政、勝勢豬排大啖一波
吃過這麼多鮪魚,你知道鮪魚的差別嗎?
2024-05-16 20:54:00
新竹 132糧倉「春.光」季節套餐 翻玩傳統小吃,創造全新食感
大隱隱於市的「132糧倉」,位於新竹市中心護城河畔,為百年歷史的日式警察宿舍整修翻新的高質感Fine Dining餐廳
2024-05-04 22:47:35
LOPFAIT樂斐春季套餐全新上市 尋味法國皇室的繁華 細品優雅的五
自從米其林評鑑來台之後,以法式料理為基礎而衍生的各式Fine Dining餐廳,如雨後春筍般地在各地開業。但高級美食這種事,廚師各...
2024-03-27 21:52:22
九州宮崎縣攜手MiraWan與欣葉涮涮鍋 展現延岡市特色魚種的純粹美
台灣饕客不陌生的日本九州宮崎縣,除了以宮崎牛、地雞等著名食材,東面臨海的延岡市亦有著資源豐富的漁場與先進養殖技術
2024-03-11 14:58:17
日本愛媛縣攜手樂斐餐廳 推廣吃膠原蛋白長大的「膠原鯛」
近期愛媛縣捎來全新重磅級食材—吃膠原蛋白長大的「膠原鯛」,並為了表現膠原鯛與美的連結,此次株式會社愛媛電視台代表愛媛縣來...
2023-12-27 15:37:09
美國奧勒岡州莓果季!鄧有癸主廚旗下三品牌以「莓果」演繹純粹料
以莓果聞名,並擁有「漿果之州」美名的美國奧勒岡州,其得天獨厚的地理位置、氣候與肥沃土壤,造就了品質優異、滋味濃郁香甜的莓...
2023-12-12 13:23:50
日本百年酒造職人與百萬茶金製茶技術強強聯手「東方美人茶梅酒」
「茶金」美譽的冠軍茶園—「徐耀良茶園」所栽種的東方美人茶,帶至日本愛知縣百年酒造「關谷醸造」強強聯手,台日兩地共同釀製的...
2023-12-12 13:23:49