來台灣超過15年的老陳,原本是個模特兒,結婚後開起了餐廳賣家鄉味,用的多半是薑黃、紅椒粉、茴香、番紅花等等香料燉煮,最特...
2020-04-06 17:30:00
台灣味的台式烤鴨,以及烤到鴨皮金黃酥脆,肉汁飽滿的北京烤鴨,還有可以一鴨九吃的超澎拜廣東烤鴨,保證讓你看了胃口大開!
2020-03-24 18:02:00
大陸廣西的特色小吃,用石螺加上豬大骨、雞骨、中藥材與辣椒粉去熬煮湯底,喝起來多了一種螺的鮮味,酸辣的湯頭配上用陳年米做成...
2020-03-09 18:09:00
法籍甜點主廚Cyrille(瑟瑞爾),九年前和太太來到台灣,愛上這邊的人和文化,決定在台灣落地生根,賣起了拿手的法國貴族甜點「閃...
2020-02-24 17:11:00
幫你收集了三家各有特色的補湯名店!像是有堅持每天藥材現抓、補湯現煮的藥燉餐廳,還有一年四季都能吃的溫補羊肉,羊大骨熬出的...
2020-02-11 11:06:00