魚油保健新趨勢　「營養師輕食」主打SPM活性脂質介質

過去民眾挑選魚油多關注EPA與DHA濃度，但隨著科學研究進展，人體轉換後的「活性脂質介質（SPM）」成為新焦點。保健品牌「營養師輕食」率先將SPM概念導入產品，推出活性Omega-3魚油。

營養師江欣樺指出，EPA與DHA進入人體後會轉換為SPM，兩者為營養來源與活性介質的關係，並非互相取代。台大藥學博士譚誠明則形容，SPM就像消防隊滅火後維持身體秩序、恢復平衡的關鍵。

專家提醒，作息不規律或壓力大者可適度補充，挑選時應確認是否含有活性SPM而非僅是前驅物，並認明第三方檢驗報告，依個人需求聰明選擇。