外食族救星！ 大蒜可替代重口味 還能「防大腸癌」
現在人喜歡吃重口味，而大腸癌在台發生率排名第一，最常導致的情況就是久坐以及常吃外食。家醫科醫師陳欣湄在節目《健康好生活》中分享，喜歡吃比較重鹹的觀眾，可以吃大蒜，不僅能代替重口味，其中的硫化物及大蒜素也有防癌的功效。
▼大蒜不僅可以取代重口味，還可以防癌！（示意圖／Pixabay）
家醫科醫師陳欣湄表示，之前有個病例不到40歲，到門診時表示自己很疲倦，檢查後發現有明顯的貧血，全身檢查之後更發現肚子有腫塊，原來是子宮肌瘤，再問到病患的腸胃狀況，發現她有便秘的情況，就算上出來的大便形狀也比較細，經由腸胃科診斷，已經大腸癌二期。
▼大腸癌在台發生率排行第一，最常導致的情況就是久坐以及常吃外食。
（示意圖／Pixabay）
陳欣湄醫師與病患聊過生活狀況時，發現病患很喜歡吃重口味，尤其是香腸。她就教病患，首先一定要少吃加工食品。第二，如果逼不得已要吃到重口味的話，可以帶大蒜去吃。後來做了很多飲食調整後，目前已經很穩定的再追蹤。
▼洪永祥醫師分享減重注意事項。(影片來源／健康好生活YT，連結若遭移除敬請見諒)
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