麥得飲食防失智！ 營養師曝「10大益腦、5種NG食物」

老年失智的狀況是很多人所害怕的，因此從中年開始保養身體非常重要，麥得飲食是2015年美國一個醫學中心發表出來的，由預防失智症的地中海飲食，加上針對高血壓患者的得舒飲食結合而成，能夠提升大腦的認知能力，營養師劉怡里就在年代新聞《聚焦2.0》節目上分享對大腦有幫助和需避免食物。

▲麥得飲食介紹。（圖／翻攝自聚焦2.0）

大家都知道麥得飲食可以預防失智、改善心血管疾病，但怎麼吃可是一大學問，營養師劉怡里推薦大家對大腦有益的10大必吃食物，並特別強調2點，分別是綠色蔬菜和莓果類，綠色蔬菜盡量多吃，而莓果類一天盡量吃2湯匙，另外可以喝少量紅酒，一天大約120cc。

一、深綠色蔬菜

二、顏色繽紛的蔬菜種類

三、堅果類

四、豆類

五、莓果類

六、家禽肉類

七、魚類

八、橄欖油

九、全穀類

十、紅酒

▼五種NG危險食物少吃。（圖／翻攝自聚焦2.0）

同時也跟大家分享五種NG危險食物，每周得要限量攝取。

一、紅肉(豬肉牛肉羊肉及內臟)：紅肉要低於4餐

二、奶油、全脂起司(飽和脂肪過量對心血管有害)：起司片低於2片，乳酪低於30g

三、甜點(高熱量高油脂且精緻糖超量)：小甜點低於5次

四、油炸、速食：最高1次

▼完整的麥得飲食法介紹(影片來源／聚焦2.0YT，連結若遭移除敬請見諒)

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