胃脹氣這樣消才對！ 營養師曝「超簡單8招」：不再一肚子氣

美食當前，吃太撐常會造成脹氣，但許多人明明沒有吃很多，肚子卻也脹的圓滾滾的，慘被誤認為是胖了，營養師高敏敏就在臉書分享，只要吃對的食物，養成良好的飲食習慣，「用8招」就能輕鬆和大腹婆、大肚腩說掰掰。

▲甜食需要長時間消化，易造成脹氣。（圖／翻攝自免費圖庫Pixabay）

要改善脹氣首先就要先了解脹氣是什麼，高敏敏指出，每個人的消化道都會製造氣體，而排除氣體的方法就是依靠打嗝和放屁，但如果氣體過多，累積在腸胃，就會引發腹脹或是腹痛。而為什麼會有氣體產生，常見原因有兩個，一個是來自「吞入的空氣」，另一個則是「由大腸細菌分解未消化食物所產生」。

但脹氣其實是可以避免的，高敏敏也提出「8招」教大家改善胃脹氣：

１、減少易產氣食物

易脹氣的人可以減少吃容易脹氣的食物，例如黃豆類、洋蔥、馬鈴薯、糯米製品等，但畢竟這些天然食材都具有營養價值，還是可以一樣一樣慢慢嘗試，少量攝取。

２、避免氣泡飲料

飲品中若含有氣泡，會導致吞下更多空氣，因此像是可樂、啤酒就要少喝點。

３、少吃高飽和脂肪食物

炸物、甜食因為需要更長時間消化，尤其高脂肪食物所需要的消化時間比較長，因此建議高飽和脂肪攝取量，要限制在每日攝入總熱量的10%之內。

４、吃富含消化酵素的水果

奇異果、木瓜、鳳梨中的酵素可幫助消化、調節消化功能。

５、定時吃好菌

定時的補充好菌，可以鞏固體內菌叢生態，像是無糖優酪乳或優格都能幫助調整。

６、細嚼慢嚥 少說話

時常狼吞虎嚥，或是邊吃邊說話，容易吃進更多空氣。建議放慢吃飯速度並少說話，且盡量一餐至少吃滿20分鐘以上。

７、改善鼻過敏

鼻塞、過敏的人，常常會不自覺用嘴巴呼吸，導致吞進較多空氣。有此症狀的人可以想辦法改善過敏或相關症狀。

８、乳糖不耐者改喝發酵乳製品

乳糖不耐症患者吃進大量乳糖會容易脹氣、腹瀉、腹痛，可以改成喝優酪乳、吃優格等發酵乳製品，同時也能補充每日所需的鈣質和益生菌。

▼高敏敏提出避免氣體產生的8種飲食方法。（圖／翻攝自高敏敏臉書）

那要如何察覺有脹氣情形呢？高敏敏說明，如果常覺得腹部脹脹的，或是頻繁放屁、腹痛、腹脹而食慾不振，都可能是脹氣的症狀，照著這8招做就能獲得緩解，但若是長期沒改善，還是要尋求專業醫師和營養師的協助，釐清原因。