【年代新聞報導】一日之計在於晨,忙碌的人們每天趕著上班上課,悠閒享受早餐竟成了奢侈的願望清單,今天年代小確幸就來推薦您,幾家優質必吃的早午茶餐廳。
這家早午餐店很不一樣,隱身在三重的巷弄,店內多種漢堡的醬料都是老闆自己親手調製,牛肉選用安格斯牛,用料也不馬虎,店內飲料,都是裝在實驗室的容器裡,成為IG打卡的高人氣商品。
▲隱身巷弄的高人氣早午餐
隱身在巷弄內的早午餐店,每到用餐時間,店裡總是擠滿人潮,大家都是沖著這款漢堡而來,濃郁的松露醬,配上安格斯黑牛,讓人一吃就上癮。另外,還有一款號稱吃了會牽絲的起司牛肉堡,光用看的就口水直流。如果吃膩了一般口味,店內也有特別的花生醬漢堡,老闆親自調製的花生醬,濃郁的口感只有這裡才吃得到。由於老闆和老闆娘都是從澳洲學習廚藝歸國,在漢堡的細節上一點都不敢馬虎,連對生菜的使用,都是非常講究。
不只主餐好吃,店內的飲料也是一大亮點,光裝飲料的容器,就相當吸引人。待過澳洲體驗過當地的生活,老闆娘也希望把澳洲當紅的飲料,呈現給台灣的客人。最後,為了讓客人可以在喝咖啡時找到樂趣,老闆娘也用巧思,運用試管來當容器。小小一間店面,雖然沒有華麗的裝潢,卻可以品嘗到店家的用心與巧思,讓美式口味的早午餐,也能有不一樣的創意與變化。
●店家資料
早,日子
地址:241新北市三重區長壽街132號
電話:02 2975 0211
●播出頻道:年代新聞台
●首播時間:每周六 16:00
●重播時間:每周日 15:00
●主持人 陳園淳 製作人 施怡
●年代小確幸粉絲團:
https://www.facebook.com/50era/?ref=br_rs