【全球美食上菜】「最西化」阿拉伯國家　黎巴嫩美食兼容並蓄

黎巴嫩，這個位於亞洲西南部，地中海東岸的中東國家，也是最西化的阿拉伯國家，境內絕大多數是阿拉伯族，還有亞美尼亞人，庫德人，土耳其人跟希臘人等等。信仰以伊斯蘭教跟基度教為主，文化相融和下，產生出許多異國道地美食。從用餐中，可以體驗到黎巴嫩的生活態度。但是黎巴嫩也有一些禁忌，像是忌諱黃色，也不能在大庭廣眾下，吃豬肉跟喝酒等等。