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【全球美食上菜】脫北者念念不忘! 北韓家鄉味「冷麵、人造肉」

   2021-02-13 10:00 點閱:0

雖然因為疫情不能出國,但跟著我們的鏡頭,也能環遊世界吃美食,第一個國家帶你前進北韓,北韓這個神祕的國度,發展出獨具風格的飲食文化,像是讓脫北者念念不忘的「手指餅乾」,用麵粉跟水,油炸後裹上糖粉,還有特殊飲食「人造肉」,原來在北韓,肉不容易取得,想解饞,得用大豆渣做成假的肉來解饞。