食物遭蒼蠅「吻過數秒」還能吃？ 日本衛生專家的解答出乎意料

▲蒼蠅若停留在食物上幾秒還能吃嗎，專家解答。（圖／取自PhotoAC）

不少民眾疑惑，當享受美食有蒼蠅在附近飛舞，甚至停留食物上，食物還能吃嗎。對此日本專家表示，如果蒼蠅只停留幾秒鐘，並不會對食物造成嚴重污染，不必過於擔心。

綜合外媒報導，據日本環境衛生專家橋本知幸表示，若蒼蠅停留在自己的食物，「他僅會揮手把蒼蠅趕走，食物仍照吃」，並強調蒼蠅僅停留短短幾秒，也不足以嚴重到危害人體的程度。橋本知幸進一步說明，常見的小蒼蠅分別蚤蠅、果蠅，蚤蠅各種食物都愛，尤其是腐敗物，也較常出現在餐桌上周遭；果蠅則較愛發酵物，且停在食物上就不離開。

橋本知幸提醒民眾，其實小蒼蠅就潛伏在你生活周遭某一處，不是因為有食物才出現，除了時常注意整潔、留意積水與垃圾廚餘堆積等，食物也別放置太久並盡快食用完畢，才能確保食安。