50家慢食店齊聚舊站　百道料理秀臺東風土

2026臺東慢食節首場活動7月4日起一連兩天，在舊站特區登場，集結超過50家慢食店家，運用紅藜、刺蔥、鬼頭刀等在地食材，推出上百道創意料理。活動也結合手作、導覽與講座，讓民眾從味蕾出發，認識臺東的慢食文化與永續理念。