屏東肉圓節登場！ 傳統蒸肉圓加「綠蕉」奇妙口感如芋頭

 屏東一年一度肉圓文化節即將登場，在屏東肉圓不是炸的而是用蒸的，外皮軟嫩裡面包的則是鹹香肉塊。而今年的文化節中，有廚師發揮創意，將還沒有熟透的綠蕉加入其中，綠蕉經過蒸煮後，吃起來有如菱角或芋頭，意外提升了肉圓口感。