感受風城最動人的海港與百年記憶
《Linking 368 Taiwan 恁去台灣》本集來到充滿歷史底蘊與海港魅力的新竹市北區,以「風、海、文化、產業」四大主軸,深入探索這座兼具歷史文化與現代觀光特色的城市發源地。節目透過主持人舞陽的第一視角,走訪海岸地標、百年老街、傳統產業與特色職人體驗,帶領觀眾認識北區從竹塹舊港時代一路走到今日的城市故事,也重新看見新竹不只有科技,更擁有深厚的人文溫度。
新竹市北區是新竹城市發展的重要起點,保存大量清代、日治時期至今的重要歷史建築與文化景觀,包括北門街、長和宮、新竹都城隍廟周邊街區等,見證城市數百年的發展軌跡。同時,北區坐擁南寮漁港、17公里海岸風景區等豐富海岸資源,也是新竹米粉、摃丸等地方特色美食的重要發源地,傳統文化、創新建設與自然景觀交織出豐富多元的旅遊魅力。

▲每一集的片頭詩詞,皆出自必紅演藝國際林暉博士親筆揮毫,墨跡之間承載著節目的文化氣息與在地情懷。
▌南寮漁港地標打卡
新竹市北區人氣景點「魚鱗天梯」近年成為熱門打卡新地標,由新竹市政府以魚鱗式階梯取代傳統消波塊,打造兼具防災、景觀與休憩功能的臨海空間,讓民眾能更安全、近距離欣賞海岸風光。來自巴西的主持人舞陽實地走訪,親身感受新竹強勁海風與壯闊海景,並深入探索北區與海洋共生的發展歷程。從竹塹舊港到南寮漁港,沿著海岸線走進歷史巷弄,感受新竹因海而生、因風而興的人文魅力與城市故事。
新竹市南寮漁港近年持續轉型升級,「波光市集」與全新開幕的「竹風漁市」成為港區觀光新亮點。由建築師林聖峰操刀設計的波光市集,以海浪為設計理念打造波浪屋頂,不僅兼具抗風、排水功能,更融合漁港意象與光環境設計,提供攤商舒適、整潔的營業空間,也讓遊客享受兼具美感與機能的休憩環境。緊鄰市集的竹風漁市,歷時5年、斥資逾4億元打造,以明亮現代的清水模建築展現新竹漁業新風貌。一樓規劃生鮮攤位,販售現撈海鮮與在地特產;二樓設有海鮮餐廳,提供代客料理服務,讓民眾從採買到品嘗一站完成,展現南寮漁港兼具產業升級、觀光休閒與在地文化的新魅力。

▲節目透過市場巡禮,不僅呈現新鮮漁獲魅力,更看見南寮漁港產業升級與城市轉型成果。
▌絕美17公里海岸線
離開漁港後,主持人騎上自行車,沿著北台灣知名的濱海旅遊勝地17公里海岸風景區展開悠閒旅程。
沿線串聯南寮漁港、看海公園、海天一線觀景區、港南運河及南港賞鳥區等景點,融合海岸景觀、濕地生態與漁村文化,打造多元休閒體驗。全長17公里的自行車道被譽為「北台灣最美自行車道」,遊客可騎乘單車迎著海風,欣賞壯闊海景、觀察候鳥生態,並體驗水上活動與在地美食,充分感受新竹濱海風光與慢遊魅力,成為深受親子及旅客喜愛的觀光亮點。

▲沿著十七公里海岸線一路騎著,吹著海風、看著海景,真的讓人覺得特別放鬆。
▌國際級的風箏賽場
提到新竹,不能不提「風」。
節目來到南寮國際風箏賽場,親自體驗放風箏樂趣。這裡擁有廣闊草坪與完善飛行空間,是全台最大的風箏專用場地,也是每年新竹國際風箏節的重要舉辦地。受惠於新竹強勁且穩定的海風,不僅吸引專業風箏好手交流競技,也設有自由放飛區,讓親子與遊客都能輕鬆體驗放風箏的樂趣。隨著色彩繽紛的風箏翱翔天際,展現新竹「風城」獨特魅力,也讓國際風箏賽場成為結合休閒運動、親子旅遊與國際交流的濱海觀光亮點。

▲廣闊草坪加上海風吹拂,成為國際風箏節的重要舉辦地。
▌五代傳承的造船廠
離開海岸,節目走進已有五代傳承的萬昌造船廠,保存超過一甲子的造船技藝與航海記憶。
其前身為萬利造船廠,自南寮漁港興建後逐步發展,1960至1970年代迎來造船業黃金時期,憑藉精湛木船工藝享譽一時。隨著漁業環境變遷、港口淤積及產業沒落,船廠一度停業,卻在第五代接班人謝慧萍努力下轉型為文化導覽空間,開放民眾深入認識傳統造船工法、珍貴工具及老船骨架,並透過互動體驗重現造船師傅的技藝與精神。萬昌造船廠不僅保存新竹漁業文化資產,更讓南寮造船故事以嶄新方式持續傳承,成為兼具歷史教育與文化觀光價值的重要據點。

▲在第五代接班人帶領下,參觀船體支架、木工工具與珍貴老照片,深入了解南寮造船業由盛而衰的歷史。
▌槺榔驛古輕便車道
節目接著來到充滿懷舊氛圍的槺榔驛古輕便車道。
是全台少見保存並重現古輕便車文化的重要景點,見證新竹百年交通與產業發展歷史。輕便車道建於1913年,早年肩負竹塹舊港與市區間魚貨、民生物資及旅客運輸重任,被譽為「新竹絲路」。隨著交通運輸方式改變而逐漸停用,直到2012年在社區居民齊心努力下,依循歷史軌跡完成復原,重現百年前的人力輕便車風貌。如今遊客可搭乘特色小火車,沿途欣賞田園景致、碉堡遺跡及社區景觀,感受昔日運輸文化與地方故事。槺榔驛不僅保留珍貴鐵道文化資產,更展現社區共同守護歷史、活化文化記憶的成果,成為兼具教育、觀光與文化傳承價值的特色景點。

▲舞陽搭乘社區打造的復古小火車,沿著重新修復的古鐵道前進,穿越農田、碉堡與特色造景,重溫昔日竹塹舊港與市區往返的重要交通路線。
▌阿公阿嬤年代手搖飲
除了歷史建築,北區也保留許多百年老店。
創立於1931年,至今已傳承第三代,是新竹舊城區深具代表性的百年青草茶老店。早年以天然現煮青草茶聞名,被譽為「阿公阿嬤年代的手搖飲」,陪伴在地居民度過無數春夏時光。店家始終堅持天然無添加、每日新鮮熬煮,除招牌青草茶外,還提供冬瓜茶、洛神花茶、甘菊茶、養肝茶及純苦茶等多款古早味茶飲,並販售各式青草藥材與茶包,延續傳統養生文化。走進店內,淡雅青草香瀰漫空間,不僅品味近百年的職人手藝,更感受新竹舊城的人情味與文化底蘊,成為旅客認識在地飲食文化與歷史記憶的重要據點。

▲堅持老舖傳統風味,天然無添加、每日現煮。
▌復古風的中央商場
走進中央商場,彷彿回到數十年前的新竹。
擁有超過70年歷史,曾是新竹人採買嫁妝、年節用品與生活雜貨的重要場所,被譽為「新竹的百貨街」。隨著時代變遷,商場透過商圈復興行動導入手作、文創與友善品牌,讓傳統空間展現嶄新活力。其中,創立於1974年的「新弘觀毛線行」更是商場內的代表老店,歷經第二代接手後,從單純販售毛線轉型為結合教學與創作交流的複合空間。店內提供近200種線材選擇,並開設編織課程,讓不同年齡層都能體驗手作樂趣。老闆娘保留老屋特色,融入現代設計,打造溫馨舒適的編織空間。中央商場與新弘觀毛線行共同見證新竹城市記憶,也展現老店轉型再生的文化魅力。

▲走訪歷史悠久的毛線行,親自體驗毛線手作課程,感受傳統工藝與現代文創結合的新樣貌。
▌新竹摃丸親體驗
新竹摃丸是全台最具代表性的地方名產之一。
進益摃丸文化會館以一顆小小摃丸承載新竹百年飲食文化,邀請民眾深入了解在地美食背後的故事。摃丸早年以手工敲打豬肉製成,因口感彈牙、耐煮易保存,逐漸成為新竹代表性名產,並與米粉並列為經典組合。自2002年成立,結合文化導覽、文物展示與DIY體驗,讓遊客透過參觀老照片、製作摃丸及品嘗料理,親身感受傳統工藝的魅力。經歷市場火災後,進益摃丸更積極保存產業記憶,將家族製丸技術與地方故事延續下來。如今,會館不只是品嘗新竹味道的場所,更是認識地方歷史、體驗職人精神的重要文化據點。

▲DIY手打摃丸體驗,親自感受職人講究的力道、口感與製程,也品嚐現煮摃丸。
▌家中偶戲趣味生活
在北門街上,還藏著一座充滿驚喜的國達民俗偶戲文物館。
以珍貴戲偶收藏保存台灣傳統偶戲文化,成為老城區深具特色的文化景點。文物館由曾文燈創立,1991年退休後,因童年對布袋戲的美好記憶開始收藏戲偶,並將自家一樓打造為展示空間,推廣布袋戲與各類偶戲藝術。館內展示超過數十尊造型精緻的戲偶,從服飾、妝容到操偶技藝,都展現傳統工藝之美。除了收藏展示,曾文燈也積極走入校園與社區,推廣布袋戲文化,讓更多年輕世代認識偶戲魅力。遊客走進文物館,不僅能欣賞珍貴收藏,也能親手體驗操偶樂趣,感受一代代傳承下來的文化溫度,讓傳統技藝在現代生活中持續發光。

▲舞陽體驗操偶技巧,認識不同戲偶特色,也透過館長分享收藏故事,了解偶戲如何從民間娛樂逐漸成為文化保存的重要資產,讓傳統藝術以更貼近生活的方式持續傳承。
▌新竹北門舊街巡禮
節目最後深入北門街歷史街區。
北門街自清代以來便是重要商業街區,因匯聚醫療、生活與傳統產業,素有「生老病死一條街」之稱。其中,創立於1920年的「鴻安堂中藥鋪」,更是見證北門街百年發展的重要老店。鴻安堂前身為謝森鴻中醫師創立的森茂藥行,至今已傳承第四代,保存豐富中藥文化與珍貴歷史記憶。店內保留古老藥櫃與藥籤簿,延續與長和宮相連的「求藥籤」傳統,民眾抽籤後可依藥籤號碼對照藥方,由藥鋪協助調配。藥籤簿中不僅記載傳統中藥材,也包含台灣青草藥及民間智慧,展現早期生活醫療文化。如今鴻安堂在保存傳統的同時,也透過多元商品與文化推廣,讓百年中藥香持續飄揚於新竹街巷之間。

▲求藥籤,真的是有趣又特別的體驗,除了有信仰的寄託,也讓人看見過去的人們,面對身體不適時,如何透過廟宇與中藥文化尋求安心。
▌舊港島美景秘境
旅程最後來到舊港島賞夕平台。
舊港島昔日為竹塹港所在地,是新竹最早的重要港口,因泥沙淤積逐漸沒落,港口功能轉移至南寮漁港後,轉型為今日兼具自然生態與休憩功能的秘境景點。
主持人漫步全長約1.8公里的環島步道,在夕陽餘暉映照下遠望南寮漁港與海岸線,細細回味一天的旅程。金黃色夕陽灑落海面,不僅展現新竹濱海景觀之美,也為本集《Linking 368 Taiwan 恁去台灣》畫下溫暖且動人的句點。
從魚鱗天梯、波光市集、竹風漁市,到17公里海岸線、國際風箏賽場,再走進百年造船廠、古輕便車道、青草老店、中央商場、摃丸文化、偶戲藝術、北門街歷史街區與舊港島夕陽秘境,《Linking 368 Taiwan 恁去台灣》以深度走讀方式,完整呈現新竹市北區融合海港風情、歷史文化、產業傳承與庶民生活的多元樣貌。

▲我是舞陽,《Linking 368 Taiwan恁去台灣》下次我們要去哪個鄉鎮呢?
播出資訊:
節目名稱|《Linking 368 Taiwan恁去台灣》
播出頻道|CH38 年代MUCH台
首播時間|本週六晚間7點(youtube晚間8:30上架)
重播時間|本週日晚間7點
播出頻道|CH312 壹綜合台
首播時間|本週六晚間8點(youtube晚間8:30上架)
重播時間|本週日晚間8點
本集節目將於本週六晚間7點在年代MUCH台首播,邀請您準時收看,一同走入臺南鹽水,體會這座城市的脈動與生命力。
由「必紅演藝國際有限公司」統籌製作的《Linking 368 Taiwan恁去台灣》以鏡頭為筆、土地為紙,當古道記得你的腳步,土地便有了新的故事,這正是《Linking 368 Taiwan恁去台灣》獻給台灣368鄉鎮的溫柔註腳。帶您依序探訪台灣368鄉鎮的獨特魅力,「角落最美的風景,永遠藏在最質樸的日常裡。」
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