台南一間知名貝果店遭到離職員工踢爆,廚房作業區髒亂不堪,甚至時常有老鼠出沒,且店家標榜貝果都是天然發酵,也被踢爆其實是有加入食品添加物,廣告不實。對此店家則出示單據證明,表示每天都有執行清潔作業,也會定期委託專業清潔公司來除鼠,至於反式脂肪則是天然乳品裡所含有的,跟人工氫化植物油所產生的不同。而衛生局稽查後則是發現貝果店有多處缺失,責令業者限期改善,後續將安排複查。