京都最強米其林豬排「空蟬亭」首店插旗台北東區

日式餐飲在台灣持續升溫，炸豬排更是人氣品項！ 近期傳出被譽為「京都最強」的米其林推薦名店「空蟬亭」即將進軍台灣，首店落腳台北東區，消息曝光後引發老饕關注。業者主打熟成豬肉與精緻油炸工法，強調外酥內嫩、多汁口感，讓民眾不用飛日本也能品嚐道地風味。