最新消息:

海產粥吃一半...「香菇有黑點」 疑發霉! 店家反駁

   2026-01-28 19:59 編輯中心 點閱:0



嘉義有民眾購買知名海產粥用餐時,吃到一半卻發現碗內香菇出現不明黑色痕跡,質疑疑似發霉,擔心食安問題,隨即向相關單位反映,事件曝光後引發網友熱議。

對此,店家解釋,海產粥食材會事先分裝,香菇可能因接觸蚵仔汁液而染色變黑,並非發霉。嘉義市衛生局派員到場稽查後,確認香菇未發現發霉情況,但店內仍有部分衛生缺失,已責令業者限期改善,以維護消費者食安權益。