在物價飛漲的年代,卻堅持賣一個20元的平價麵包,在台南經營麵包工廠的夜市麵包女王黃秀芬,因為自己出身貧窮家庭,選擇以量制價、在夜市、菜市場擺攤,給消費者CP值高的麵包,她還成立慈善基金會,十多年來幫助超過兩百個困苦家庭。