豬肉庫存快見底！ 知名滷肉飯賣到周三　小吃店撐不住暫休

受到非洲豬瘟影響，豬隻禁令再延長10天，以「溫體豬」為主要食材的小吃店，庫存見底大受衝擊。像是三重滷肉飯名店，公告從30日開始休息，何時復業還要看市場供應狀況。

實際走一趟菜市場，豬肉攤冰櫃全空，攤位上的冷凍豬肉也沒對外販售，通通都是客人之前預訂。業者無豬可賣只能休息，但租金以及員工薪水還是得付，攤商負擔相當沉重。現在更傳出冷凍豬肉價格飆漲，已經從每公斤120元衝破200元，甚至飆到更高，在成本吃不消情況下，小店家只能陸續跟著禁令休息。