來自中國的知名火鍋連鎖品牌海底撈,主打無微不至的服務和多樣化的特色,2024年總營收更高達1836億台幣。然而有民眾投訴,買了品牌推出的自煮火鍋,一打開就聞到異味,原來是發霉了,但是有效期限明明還還有3個多月。當初號稱將火鍋體驗,從實體店面延伸到居家場景,憑藉品牌的高知名度,一度成為話題熱銷商品,不過食安把關沒做好,不僅賠了品牌商譽,更讓消費者信任大打折扣。