全台餐飲業最近掀起一股掛牌浪潮!繼三商巧福、Q Burger、大戶屋等等公司都上市櫃之後,築間火鍋今(30)日也正式上櫃,成為國內第一個火鍋股,第一天就敲出蜜月行情,盤中一度衝上55.3元,漲幅突破22%,收盤價55.1元。