大甲媽遶境現場出現引人注目的愛心餐車!饅頭業者靳小姐跟隨大甲媽十年,今年估計將免費分送信眾超過五萬顆結緣饅頭;而她本業原本是做粽子,有一年想改賣饅頭,特別買了機器學製作,卻不小心截斷兩隻手指,感嘆人生無常,決定發願做愛心。十年來,開著餐車環島到育幼院,教孩子們做餐點,希望傳遞快樂跟希望。