年夜飯啖海味！ 金門高梁嗆蟹鹹辣涮嘴　韓式醬蟹甘甜爽口

年節將近，不少人都在準備年菜，最近「生醃蟹」大受歡迎，不少民眾會選擇來自金門的的「高粱嗆蟹」，使用蒜頭、辣椒還有醬油和金門高梁，將花蟹醃得殼薄肉嫩，去年賣出2萬8000罐。另外，韓式的「醬蟹」也是不少民眾嘗鮮的新選擇，將白飯放進香濃的蟹膏中一起攪拌，甘甜爽口到醬汁一滴也不留，一天也能賣出100多隻。