台中知名老店被稽查黑糖饅頭裡加有甜味劑,也讓其他業者紕漏其實就是想省成本,再來其實市面上的純天然的黑糖金額較貴,與含有添加物的黑糖價格差了十倍之多,也讓民眾擔心到底應該要怎麼選擇? 專家指出真正天然的黑糖還是可以吃出淡淡蔗香,只是市面上的黑糖很少有純天然的,多數都有摻雜著致癌風險的焦糖色素。