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成本飆漲又缺工! 多家知名餐飲店紛傳歇業

   2023-05-17 15:07 編輯中心 點閱:0



當前餐飲業持續面臨缺工困境,像是位於大直的「狂野麻神麻辣火鍋」,開業不到兩年,就傳出頂讓消息。業者指出,由於往國外拓點,因此人手不足。另外,位於台北東區的「吳桑燒肉居酒屋」,也因為人力短缺,已在3月底暫時歇業。除此之外,台北市大安區的「麻辣壹號店」也宣布,除了原物料成本飆漲外,關鍵原因就是人才招募困難,因此將在5月31日熄燈。