福建省消委會向境內20家咖啡店,總共59款咖啡進行採檢,發現裏頭都有2A類致癌物丙烯醯胺,各大主流品牌像是星巴克、瑞幸都涉及在內,不過報告中的含量都沒有達到致癌劑量,內地也沒有對致癌物的相關規定,因此報告中的結果反倒變成民眾的討論話題。