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赴日旅遊有福了! 黑鮪魚價格每公斤狂跌200元

近來日本黑鮪魚瘋狂掉價,每公斤價格下跌至台幣670元,業者表示因疫情過後需求激增,全球一度出現黑鮪魚荒,但價格漲過頭民眾不買單,使庫存激增。



黑鮪魚因為數量稀少、營養價值高,又被譽為「海中黑鑽」價格不斐,不過近來日本黑鮪魚瘋狂掉價,2022年12月平均每公斤冷凍黑鮪魚要價近台幣9百塊, 但到了2023年12月,價格下跌至台幣670元,一年內降價200多塊台幣。業者表示,這是因為疫情過後需求激增,全球一度出現黑鮪魚荒價格狂飆,但價格漲過頭了民眾不買單,最後反而使業者庫存激增。