年代電視 APP下載

偷改標籤再用! 韓國麥當勞用「過期食材」 員工:不只一家

韓國麥當勞被爆出利用更換新的有效日期標籤方式,使用過期食材,對此官方已證實,表示會加強食安品管和員工訓練。


韓國首爾一間麥當勞,被爆出疑似將過期食材,貼上新的有效日期標籤,重新使用在產品上並販售。而韓國麥當勞今(4)日證實,經調查後確實有此現象,但並非公司下達的規定,強調是「兼職員工的疏忽」。不過其他員工指出,兼職人員根本沒有權力「換標籤」,並再爆料其他分店也有這樣的行為。


▲南韓麥當勞被爆出使用過期食材。(圖/翻攝自KBS YT頻道


根據《KBS》報導,他們接獲一起爆料影片,是在首爾一間麥當勞廚房裡拍攝的,當事人拿起漢堡麵包,可以看到上面標籤寫著有效日期7月6日下午1點22分,但撕下標籤後,下面竟然還有一張「舊的有效日期標籤」,透過時間估算,發現漢堡麵包整整過期了16小時。爆料者指出,為了不扔掉過期食材,麥當勞重新印製有效日期貼紙貼上,而且不只漢堡麵包,其他冷凍食材也都這樣做。


▼已過期的食材被貼上新的有效日期標籤。(圖/翻攝自KBS YT頻道


爆料人表示,雖然知道是錯的,但因為是經理下達的命令,對他們(員工)來說就算感到非常混亂,也只能聽從。韓國麥當勞也於今日發布新聞稿證實,該店確實有替換有效日期的標籤、使用已過期的食材。不過爆料者指稱是「經理下達的命令」,韓國麥當勞則反駁,表示是擔任「經理」職位的兼職學生做出的決定,絕對不是店長或公司下達的指令,目前已召開人事委員會,對該員工做出懲戒。


▼員工爆料不只一間店使用過期食材。(圖/翻攝自KBS YT頻道


但有前員工再出來爆料,身為兼職員工根本沒有「換標籤」的權力,也沒有理由這樣做,並指出其他分店也有「換標籤」的行為。韓國麥當勞已承諾,他們會更嚴格的管理過期食品,遵守食品安全方針,並加強員工訓練。目前反腐敗民權委員會也已開始審查相關內容。