營養師提食品檢驗機制　強化食安管理作法

近年來，食安議題持續受到關注，讓不少民眾開始重視食品檢驗內容，現在有營養師分享食品安全管理觀念，建議除了留意產品是否經過檢驗，也可了解檢驗項目是否涵蓋重金屬、塑化劑、微生物等常見風險，希望透過更完整的食品安全檢驗，降低食安風險。