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【新聞一點靈】清明節應景啖春捲 台南名店「缺工缺料」祭限購令 清明吃潤餅「塑膠袋缺貨」 闆娘拜託顧客別分裝

清明節將至,應景的春捲又出現搶購潮,台南名店從3日開始1人限購30捲。但塑膠袋與塑膠盒卻傳出價格飆漲且缺貨,讓市場攤商叫苦連天。
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清明節將至,應景的春捲又出現搶購潮,台南知名的排隊名店從明(3)日開始1人限購30捲,不少人就提前在今(2)日前往購買,店門口大排長龍。今年由於美伊戰爭讓春捲的原物料漲價,不只塑膠袋有錢都買不到,去年一斤220元的春捲皮在今年漲到了250元,花生漲幅也相當明顯,有些店家面臨成本壓力只能調漲價格。台南市政府隨機稽查7家,已經有2家漲價5元,一些店家也將在清明節過後調漲。


清明節將至,應景食品潤餅需求大增,但塑膠袋與塑膠盒卻傳出價格飆漲且缺貨,讓市場攤商叫苦連天。台北多家潤餅攤反映,塑膠袋進貨價格幾乎翻倍,甚至需配額供應,日常使用量難以負荷,有業者坦言庫存用完恐被迫暫停販售。由於潤餅需先以飯糰袋包裝,再以塑膠袋外裝,成本與耗材壓力倍增,不少業者呼籲顧客減少分裝、改用環保袋或自備容器。除潤餅攤外,抄手與油雞等攤商也面臨類似困境,常用規格塑膠袋更是一袋難求。


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