癌症一直是國人十大死因之首,平均4人死亡中就有1人是死於癌症。長庚醫院研究,剝奪特定胺基酸,讓免疫細胞「餓一下」,竟能提高攻擊癌細胞能力。國內娛樂圈也盛行養生飲食法,讓身體自動將儲存的脂肪轉化成熱量,來供給身體機能日常的需求。