美式賣場加入海膽戰局,最近推出20入的智利冷凍海膽只要699元,就連日本知名超市也有賣冷凍海膽,日本嚴選的冷凍馬糞海膽,一盒的價格還只要549元。雖然翻到背面,寫的是中國製,但民眾還是覺得挺便宜。海膽的種類眾多,台灣人究竟喜歡哪一種?其實台灣人還是比較喜愛日本的海膽那種入口即化的口感。