母親節讓媽媽「糕」興一下！ 飯店搶商機推奢華蛋糕

5月12日就是母親節！除了跟媽媽一起吃餐廳慶祝，有飯店觀察到母親節蛋糕已經成為第二重要的主角，而且預算普遍提高，一名資深的飯店行銷公關表示，從前消費者購買蛋糕的預算大概是幾百塊，到了近5年以來平均都是介於1千到2千左右，因此業者除了推出浮誇的金箔蛋糕、草莓蛋糕，也跟「甜點界的畢卡索」合作，要用奢華蛋糕創造商機。