1年狂關300多家店！ 海底撈預警「恐虧200億」

中國連鎖火鍋店海底撈，從2015年起插旗台灣，掀起一股火鍋熱潮，不過卻於昨（21）日在港交所發布虧損預警，指出因為受到疫情衝擊，去年業績下滑，關閉超過300間店，海外門市更出現虧損加劇情形，警告恐怕大虧近200億台幣。但實際詢問台灣海底撈，是否有受影響，目前還未正式回應。

▲中國連鎖火鍋店海底撈，昨日發布虧損預警。（圖／年代電視）

中國知名火鍋海底撈，以麻辣、三鮮等各種四公格湯底為人所知，更有甩麵、變臉等特殊桌邊表演，不過如今營運恐怕出狀況，因為受到疫情重創，海底撈去年狂關300間門市，如今更發布盈利警告，恐怕會虧損高達約200億元新台幣。

▼海底撈知名甩麵表演。（圖／資料畫面）

21日海底撈在香港交易所發布虧損預警，截至去年12月底止，年度淨虧損約人民幣38億到45億元，約新台幣167億到198億元。會虧損這麼多，主要歸因於2方面，首先就是2021年300多家餐廳熄燈，還有餐廳業績下滑，加上反覆的疫情，通通都對經營狀況帶來衝擊，海底撈更點出海外門市在2021年出現虧損加劇情況。

▼2021年海底撈有300多家店熄燈。（圖／資料畫面）

實際詢問台灣海底撈，截稿前還沒有正式回應。不過算一算台灣分店目前就有14間，更預計在萬華拓點，2021年也在北車發展麵店子品牌，甚至推出自煮火鍋等產品，在超商就買得到，打入大眾市場。反觀海底撈在中國的副品牌則遇到挫折，旗下8個速食品牌，有一半出現門市歇業狀況，是否新的一年慘況會繼續，就看饕客願不願意買單。