【新聞一點靈】心痛！才進貨就摔破「慘賠兩萬」三月才回穩　校園團膳月須「30萬顆蛋」... 業者憂：恐減量！

過完年依然是缺蛋中，許多人早起搶蛋，面對開學營養午餐供應商也憂缺蛋，假如真的ˊ無蛋，得想出對應措施。

全台缺蛋情況至今沒有改善，雖然農委會主委陳吉仲，已經口頭承諾三月下旬要穩定蛋價，但仍有超市已經祭出每人限購2盒的「限蛋令」。實際到蛋行走一趟，老闆娘說清晨，白蛋早就已經掃光，更曝光幾天前開店時，不小心把蛋摔破的畫面，說這樣一次賠本兩萬多塊，相當心痛。

北台灣蛋荒持續，面對開學，全台學校午餐每天需要30萬顆蛋，就怕出現缺蛋潮，目前部分學校，二三月的菜單不受影響，四月無法保證，要是真的缺蛋，考慮添加營養成分相同的食材，新北市長侯友宜也表示，營養午餐都有固定供應契約，照固定的供應契約來走。