鮭魚之亂終於結束,全台超過300人改名鮭魚,業者透露至少服務一千多桌次,以一桌平均8000元計算,初估業者噴掉800萬之多。不過有員工私下抱怨,廚餘是平常假日的六倍量,讓各分店災情不斷,然而有日媒報導,之後有機會推出鮪魚或鰻魚的同名免費活動,看來亂象恐怕會再度上演。