你吃過豆菜麵嗎?其實豆菜就是豆芽菜,日前論壇有北漂青年爆卦超想念這道食物,但北部吃不到,讓這位北漂哥噴淚,也引發網友熱議大推。豆菜麵分布在台南,而實地走訪新營的老店,從第一代賣到現在有70年了,老闆說歷史難以考據,不過有學者指出,最早可以把時間往前推到清末,透過鏡頭,讓我們帶觀眾來品嘗這碗簡單的美味。
▼一名網友超想念「豆菜麵」。(圖/壹新聞)