自助餐、便當店須設「紙餐具回收」 7月起未設置最高罰30萬

環保署於今（4）日預告訂定「應設置紙餐具回收設施之販賣業者範圍、設施設置、規格及其他應遵行事項」草案，針對使用「紙餐具」最為廣泛的自助餐店及便當店，提出五大草案公告規範，以落實紙餐具回收並減少廢棄物的產生。現在就跟著小編一起來看看吧！

▲環保署於今日預告「紙餐具回收」五大草案公告規範。（圖／壹電視）

（一）販賣業者及紙餐具範圍之定義

●販賣業者：指營業處所位於建築物內或由建築物內延伸至騎樓、人行道等公共空間，且  以紙餐具盛裝餐點販售，並提供座位供消費者現場食用之自助餐店及便當店。但不包括固定或流動之餐食攤販在內。

●紙餐具：以紙製成之平板加工製成之平板容器，如盒、蓋、盤、托盤、速食容器、免洗餐具等。

（二）販賣業者應執行之回收工作

●設置供紙餐具回收所用之廚餘回收桶、一般垃圾桶及分類、堆疊紙餐具設施等資源回收設施。

●於營業處所採取如張貼回收宣導海報、標語、播送回收語音等回收宣導措施，以提醒消費者落實回收。

●應將經分類、堆疊之紙餐具，交由可回收應回收廢棄物之回收對象回收、委託公民營廢棄物清除機構或合法運輸業代為清除，或經執行機關同意委託其清除處理。

（三）販賣業者設置之紙餐具回收設施位置、規格

●設置於營業處所（不包括停車場）內或營業處所入口明顯可見處。

●具可分類、堆疊紙餐具，並足以防止洩漏其內容物之架、檯、桶或其他盛裝該容器之回收設施，且於營業時間維持可投入狀態。

（四）販賣業者設置之紙餐具回收標示規定

●販賣業者應於紙餐具回收設施明顯處標示正方形「回收標誌」及「紙餐具回收處」字樣，其圖樣與文字應保持完整並清楚可見。

（五）共同設置紙餐具回收設施規定

●不同販賣業者於同一場所營業者，得經營業場所所在地主管機關核准，共同設置資源回收設施，其資源回收設施之位置與規格則依營業場所所在地主管機關之規定，以及本公告事項規定辦理。

其實紙餐具的使用已經是台灣人日常生活中的普遍現象，環保署考量紙餐具含有蠟、塑膠膜或鋁箔，廢棄後之紙餐具若未妥善清理及分類，容易產生環境問題並影響人體健康，才進而推動「紙餐具回收設施」相關規範；預計於今年7月正式上路，若未設置依法可罰新台幣6萬至30萬元。