獨家／年喝1億杯！ 另類台灣之光珍奶　揭密「Q彈代價」

珍珠奶茶幾乎可說是台灣代表性的美食，甚至輸出到世界各地，成為另類「台灣之光」。其中，靈魂人物「粉圓」功不可沒，不過想維持Q彈口感，大有難度，過去曾有黑心廠商，添加工業用原料「順丁烯二酸」，維持QQ彈性，但吃多了對人體危害不小，近年來毒化局就積極規劃，要將順丁烯二酸列管為第四類毒化物，不讓手搖飲料蒙上陰影。