三十年臭豆腐老店 客人慕名而來

   2020-04-24 22:26 黃予寧採訪撰稿 點閱:0

【年代新聞報導】同樣是臭豆腐店,這間在台北寧夏夜市的排隊老店,三十年來堅持用非基改黃豆製作,麻辣湯頭店家標榜可以喝,用秘製中藥熬煮溫潤順口,清蒸口味則結合中西式,用蔬菜熬煮 湯頭再淋上青醬,喝起來有雞湯的風味,還有將臭豆腐包進炒手裡,肉香與豆香融合,獨特的口感令人為之驚豔。

▲台北寧夏夜市的臭豆腐老店

▲麻辣湯頭溫潤順口喝到碗底朝天

▲"青醬"清蒸臭豆腐味甘似雞湯

●店家資料

里長伯麻辣臭豆腐

地址:台北市大同區寧夏路22之9號

●播出頻道:年代新聞台

●首播時間:每周六 16:00

●重播時間:每周日 10:00/15:00

●主持人 陳園淳

●年代小確幸粉絲團:

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