重現貴族甜點 閃電泡芙的法式浪漫

   2020-02-24 17:11 蕭涵採訪撰稿 點閱:0

【年代新聞報導】一般市面上的泡芙,大多是圓滾滾的日式脆皮泡芙,這間法式甜點店,賣的卻是長條型的閃電泡芙,法籍甜點主廚Cyrille(瑟瑞爾),九年前和太太來到台灣,愛上這邊的人和文化,決定在台灣落地生根,賣起了拿手的法國貴族甜點「閃電泡芙」,柔軟中帶點脆皮的餅皮,擠進綿密香濃的卡士達內餡,吃起來甜而不膩,多種口味、色彩繽紛的閃電泡芙,也因此相當受到女生的喜歡。

▲替你製造浪漫,法甜點主廚秀工藝。

▲替你製造浪漫,法甜點主廚秀工藝。

▲櫥窗裡甜點,各口味的閃電泡芙。

▲主廚Cyrille製做甜點畫面

▲夫妻倆在台灣賣起家鄉味,讓更多人品嚐到真的法國浪漫滋味。

●店家資料

1789 Cafe Patisserie

地址:台北市中正區仁愛路二段97-1號

電話:02 33222089

●播出頻道:年代新聞台

●首播時間:每周六 16:00

●重播時間:每周日 10:00/15:00

●主持人 陳園淳

●年代小確幸粉絲團:

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