大廚的掌上功夫 招牌東坡肉醬濃肉香20210109【年代關鍵字】PART
到上海館子一定少不了點塊東坡肉,濃郁的醬汁,配上肥而不膩的肉,單吃就很夠味,還能夾進刈包裡,又是不同風味。這裡的招牌還有...
2021-01-10 13:00:00
蛋餅主題餐廳 餅皮薄脆又烘又煎20210109【年代關鍵字】PART3
愛吃蛋餅的觀眾不要錯過,這家早餐店的蛋餅主打酥脆餅皮 老闆把特製餅皮煎到金黃焦脆,口味也特別,皮蛋瘦肉粥的概念,能變化到...
雲南簸箕飯 十全十美歡聚共享20210109【年代關鍵字】PART2
來吃雲南少數民族的特色料理簸箕飯,得有 十道菜色,象徵 圓滿,以姜黃飯為中心,旁邊的炸丸子 炒蝦 ,按照傳統,都要用手抓來吃...
金牌好店溯源客家菜 軟絲鮮蝦米粉煲誘人20210109【年代關鍵字】
桃園中壢有家傳承三代的老店,招牌軟絲鮮蝦米粉煲,選用當季食材與白斬鴨的高湯,米粉充分吸飽湯汁,海鮮用料澎湃。店家連油蔥酥...
龍蝦加持! 豪華公仔炒麵 鍋燒麵上桌20210102【年代關鍵字】PAR
帶您品嚐不一樣的龍蝦麵料理,新北市永和有家在地老字號海產餐廳,主廚跨海到香港交流廚藝,將港式公仔麵融入台菜加上龍蝦,成為...
2021-01-03 13:00:00
用口罩表達自己! 少量客製口罩夯20210102【年代關鍵字】PART10
為了防疫,大家戴口罩戴了快要一年,許多人願意排隊買特殊色口罩,其實背後也透露出渴望求新求變的心情;業者看準商機,搶進「客...
說台灣的故事! 全湯品主題餐廳20210102【年代關鍵字】PART8
天氣變冷,自然就想來碗熱呼呼的湯,但是在台灣人的飲食文化中,湯品常是配角,跨界創業者劉邦初打破大家的刻板印象,讓你不再覺...
助眠市場新商機 午睡咖啡吸人氣20210102【年代關鍵字】PART6
想要讓生活過得有質感,除了好好裝潢空間,睡得好也很重要,現代人壓力大,很多人有失眠困擾,有團隊研發出一款會發光的眼鏡,透...
百變創意蛋塔 星級名廚新玩味20210102【年代關鍵字】PART7
米其林型男主廚林明健又有新作品,擅長法國料理的他,這次挑戰新品項,開起蛋塔專賣店,把他最愛也有香港家鄉回憶的蛋塔,結合了...
揪出有毒建材 綠裝修認證把關20210102【年代關鍵字】PART5
再過一個多月就是農曆年了,許多民眾選擇提早除舊佈新,改變居家裝潢。「綠裝修」成為市場的新趨勢,原來裝潢完後,有毒殘留氣體...
兩樣情! 跨年改線上
防疫別鬆懈! 全台最
槓上陳時中! 徐巧芯
獨家/「疫」燒北部某
極端氣候警訊! NASA
總整理/22項「元旦新